segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Receitas

Receitinhas!Seguem duas receitas ótimas para os dias de calor e festa!
Bifun
1 pacote pequeno de bifun(macarrão de arroz)
1 pepino japonês
1 cenoura grande
Azeite, sal, limão, e gergelim torrado á gosto
Óleo de gergelim torrado
Cozinhe o bifum como indicado no pacote, passe na água corrente para interromper o cozimento, e para acelerar o resfriamento. Reserve.
Rale a cenoura no sentido do comprimento, faça o mesmo com a casca do pepino, ( assim que não houver mais casaca, rale o  pepino em rodelas finas)
Tempere tudo e não esqueça do óleo de gergelim torrado que faz toda a diferença nesta receita.
Opcionais, tomatinho cereja e pimentão
Dica: sempre deixo um pouco de bifun cozido na geladeira, dura  2 a 3 dias, é ótimo pra dias corridos, é só chegar e temperar...ás vezes faço um refogadinho de legumes e uso este bifun que deixe cozido!
Bom apetite!


Escondidinho!
Escondidinho de mandioquinha e frando desfiado!
300 gramas de mandioquinha salsa, cozida e amassada com garfo ou processada no mixer
1 colher de sopa de manteiga
1 caixinha de creme de leite (pode ser zero lactose)
Sal á gosto.
Misture tudo e reserve.
500 gramas de peito de frango cozido e desfiado(aproveito também as sobras de um frango assado de domingo..sabe aqueles pedaços que ficam são ótimos para este tipo de receita)
1 cebola pequena
Alguns pedaçinhos de bacon
1 tomate picadinho
1 colher de sobremesa de amido de milho
1 copo americano de leite (pode ser substituido por água ou leite sem lactose)
Salsinha
Azeite
Modo de preparo:
Frite o bacon no azeite, refogue a cebola, o alho, e o tomate, adicione o frango desfiado e refogue um pouco. No copo de leite dissolva o amido de milho, aos poucos, vá adicionando o  o leite ao refogado e mexa sempre...assim que engrossar desligue o fogo. RESERVE
Montagem, em um refratário, despeje o frango e por cima a mandioaquinha.Salpique com salsinha picada e se quiser, faça pingos grandes de requeijão, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar!

Dica: o frango pode ser substituído por carne moída refogada, peixe cozido e desfiado,(bacalhau fica muito bom também),  sobras de aves assadas (chester, fiesta, peru)

PRESENTE, PASSADO e FUTURO!Em que tempo você está vivendo...

Fiquei longe semana passada, né! correria, vida de professor!Mas vamos lá...vamos falar de tempo!
Onde, quando, e porque...como...e o tempo passa...
Quanto tempo perdemos pensando e fazendo planos perfeitos para o futuro...pensamos, rabiscamos, escrevemos, e sonhamos...Não,  não estou dizendo que você deve parar de fazer planos, eles são importantes, quando temos metas definidas, temos uma alvo e uma propósito...e isto faz com que mantenhamos o foco!
O que digo para você é NÃO PERCA TEMPO, sonhando e deixando o PRESENTE tornar-se o PASSADO, enquanto você está sonhando com o que vai acontecer!
Quanto tempo perdi pensando, sonhando," quando eu couber naquele vestido, quando for naquela loja e comprar uma calça...quando eu pesar 90kg de novo...quando eu..quando eu...." E não percebia que o tempo estava passando...e eu ali...descontando frustrações em comida...chocolate...e sentimentos que me prendiam neste ciclo sem fim!
Não, que hoje ainda não me pegue pensando...penso sim...porém...já consigo perceber e "destravar " o modo PRESENTE.
Viva o presente como você está agora. Faça planos sim, mas não deixe para viver depois....
Faça planos e viva-os AGORA, com intensidade, aproveitando o momento que o próprio nome diz.... PRESENTE!!! DÁDIVA!
Não se apegue ao que ficou para trás, o que não deu certo...seja um relacionamento, uma dieta, um passeio...ou um trabalho...deixe o que não deu certo...solte as amarras, deixe os pesos....solte os fardo...eles te prendem em um limbo de solidão e tristeza, isto faz com que você pense não poder atingir seus objetivos, viver seus sonhos...Então...antes de fazer planos...deixe o que deu errado, para trás e lembre-se se não deu certo ontem, não quer dizer que não dará certo amanhã!Porém, viva HOJE... e viva por você!

terça-feira, 22 de novembro de 2016

Seja VOCÊ!

Você só precisa ser você!
Vivemos grande parte do nosso tempo tentando “caber” em padrões, pré estabelecidos sabe-se por lá por quem...sabe-se lá quando!E lá vamos nós tentando nos enquadrar!
Deixamos de fazer o que gostamos- porque não está na moda, deixamos de usar o que gostamos - porque não está na moda, deixamos de lado algumas pessoas por seu comportamento pode nos deixar “mau” perante a sociedade! E assim deixamos de ser quem somos...e ao longo do caminho tão acostumados que estamos, esquecemos quem somos!
Por tanto tempo tentei “caber” em algumas situações que SOBREI! Isto mesmo...quando não cabemos...podemos sobrar! E Sobra sentimento de frustração, de arrependimento, medo, insatisfação, inadequação...e aquele velho conhecido”o que você faz aqui!” Tentamos, descobrir e responder essas questões pela ótica de terceiros...
Nunca seremos o que projetam para nós, nunca caberemos no outro, por que? PORQUE  o OUTRO olha para os seus defeitos....você é chato, porque você não curte o mesmo tipo de música, você é gordo, você é magro, você é qualquer coisa, menos que ele sempre!
Tenho me deparado com situações, em que não caibo na roupa que me dão! Não sou puxa saco, não sou de meias palavras, não tenho rabo preso, não tenho amarras, não tenho vergonha de ser quem sou, não tolero, desamores, e NÃO levo desafora pra casa( deixo eles ali, com que os fez para mim....eu não vou carregar fardo extra!)...ahuahsuahuhauha.#porumavidamelhor #porumavidasemfardoextra . Fez o fardo pra mim?...não muito obrigada, pode carregar você mesmo!
Aprender que podemos dizer não é essencial....porém dizer não para terceiros é fácil o difícil é dizer não para nós mesmo!
Decidir que algo que noss afeta negativamente não irá mais nos afetar! Decidir que determinadas pessoas são vampiras emocionais, e só querem estar no seu lugar....ás vezes pessoas queridas e dizer não para este tipo de relacionamento, mesmo que seja por um período curto, apenas para você estar forte para lidar com estas situações....doi, e dói muitooo
Mas precisamos deixar estas “roupas” para quem as fez!
Seja quem você foi feito para ser...Fomos feitos a imagem e semelhança de Deus, para que Ele fosse glorificado em nossa vida....Que você possa cumprir com o propósito de glorifica-lo....sem querer agradar outro se não Ele, que compreende suas falhas, que não julgam sem antes medir seu arrependimento, que perdoa, antes de julgar e que sabe o potencial imenso que você tem! E só Ele troca de fardo  com você...um fardo muitooo mais leve!
Não permita que este tipo de reação, situação faça com que você decida errado! Decida por você!Ser você...com calma, vá des”trocando” a roupa que não cabia, pela qual você quer usar...SEJA VOCÊ! Aceite suas limitações, para que os outros comecem a aceitá-lo como é.
 Precisamos aprender a responder pela nossa ótica, por nós mesmos, pelos nós olhos!
O QUE VOCÊ QUER FAZER? O QUE VOCÊ QUER SER? QUANDO VOCÊ IRÁ FAZER?
É você quem responde...e se não aprender a responder por si só....ao fim de sua vida, com certeza irá se arrepender....pois descobrirá quanto tempo perdeu tentando viver pelos outros!

Vamos fazer assim, vamos viver NOSSAS vidas!

sábado, 19 de novembro de 2016

Sem tempo

Tempo para que?
É impressionante com o tempo voa...hj já estamos há 36 dias do Natal!Como falta tempo para fazer tudo que imaginamos para o ano de 2016...Eu nem posso falar...porque 2016 foi bemmm louco para mim...rsrs.Muito do planejado não ocorreu, e coisas nem sonhas aconteceram...(isto é assunto pra outro texto!)
Hoje meditando sobre o tempo...e como nos relacionamos com ele fique pensando...Não temos tempo pra fazer academia, trabalhos voluntários, mais uma faculdade, viajar, caminhar, tomar um café com amigas....e outro milhão em meio de coisas!
Porém...achamos tempo, para ressentimentos, picuinhas, desafeições, intolerâncias e mais um outro milhão e meio de coisas....COMO é que pode minha gente...pergunto eu?
Eu, sinceramente tenho me disciplinado ao fato de que mal dá tempo de lavar toda a roupa que está no cesto...pra que me incomodar com este tipo de coisa! Vou gastar meu tempo lavando roupa....ahuahuahuahua....muito melhor né!
Pense cá comigo...
Quanto tempo você gastou pensando....porque fulanildo da silva sauro...falou isto....
Porque Falanilda sauro, não me chamou para tomar café, só chamou a Ditacuja Saura...
Eu deveria ter dito tais verdades(aí descarrila uma composição imensa de "verdades")....
Eu, não faço, mais, não mais, não quero mais...#tômagoado #tôdebode #beição
Gentém...vamos gastar o pouco que temos com coisas que edificação, que fazem bem....
Fulanildo te magoou....perdoe!
Ditacuja te difamou...perdoe!
Não tenha tempo para perder com sentimentos e coisas que te deprimem!
Mantenha seus olhos em Deus, e traga a memória aquilo que te dá esperança!(este post, não é patrocinado pelo Diante do Trono...rsrsrs)
Há tempo para você falar mal...fale bem(hoje mesmo fiz isto...falei mal..)#tôaprendendo #aindadatempo....
Pense na carga ruim, no peso emocional que este tipo de coisa te causa(além do peso físico...kkkk), como isto te afasta de Deus....
Muitas das vezes, quem nos magoa, está mais doente do que nós....precisando de mais amor e compreensão!
É sábado, dia de fazer faxina, (pelo menos para mim), faxine os sentimentos ruins também, varra do seu coração angústias, medos, desafetos, mágoas, ofensas, confesso não é fácil, mas perdão é decisão, é exercício!Então já que não dá tempo de ir pra academia, exercite o perdão!Vamos liberar perdão, para podermos nos sentir livres!
Já falei, é exercício, e ás vezes doí muitooooo!Mas é necessário!



sexta-feira, 18 de novembro de 2016

Receitinha!


Salada de repolho roxo
ingredientes:
1/4 de repolho roxo ralado
4 fatias de abacaxi picadinho
2 fatias médias de melão picadinho
1/2 meia maçã
1 colher de sobremesa de chia
opcional( uvas passas, amêndoas, damasco e frutas secas)
Tempere com limão, azeite, sal, se quiser dar um up, 2 colheres de maionese, ou creme de leite.
 Esta receita pode ser feita de véspera, e é uma ótima opção para acompanhar carnes grelhadas.

Propriedades do repolho

As propriedades do repolho, em geral, devem-se ao seu amplo teor de nutrientes. Em se tratando do repolho roxo cru, 100g apresentam 31 calorias e suprem:
  • 8% das necessidades diárias de fibras, 3% da de proteínas;
  • 95% das de vitamina C; 48% de vitamina K; 22% de vitamina A, 10% de vitamina B6; 5% de ácido fólico;
  • 4% das de tiamina e riboflavina;
  • 1% das de vitamina E e ácido pantotênico;
  • 12% das de manganês, 7% de potássio;
  • 4% das de cálcio, magnésio e ferro;
  • 3% das de fósforo;
  • 1% das de selênio, zinco, sódio e cobre.
Levando-se em conta os teores de polifenóis, um estudou constatou que 100 g de repolho branco possuem 45 mg dos mesmos, sendo 0,01 mg em antocianinas. Já as mesmas quantidades de repolho roxo têm 196,5 mg de polifenóis, dos quais 28,3 são de antocianinas.
Use seu talento culinário e sua imaginação e faça substituições, toque o abacaxi por uva itália, adicone outros elementos,só cuidado com o molho que acompanhará...pois pode ser muito calórico.
Amo esta salada e com o verão chegando, ela é uma ótima opção para uma refeição leve, o fato de poder guardar na geladeira ajuda, pois a tarde quando bate uma fominha...ela tá ali...linda, prontinha, saborosíssima, com alto valor nutricional e um baixo valor calórico! 



quinta-feira, 17 de novembro de 2016

Esconderijo!

Quando a alma está doente...o corpo adoece!

Já vou logo falando...Deus é meu esconderijo!Ele é minha rocha meu abrigo!
Quando não sabemos lidar com nossas emoções, descontamos a frustração em algo...comida, bebida, drogas, sexo, dinheiro, qualquer coisa que possa trazer "conforto", na hora, tudo bem a sensação de amparo, paz, e o coração aquecido é  uma delícia, maasss...mas essa sensação tão boa é também muito rápida, e o estrago não, a frustração , a vergonha, o desânimo, o desespero aumentam....a alma fica doente, a mente perde a força, e o corpo padece!
No meu caso, transferia tudo para a comida...estava triste comia, feliz também...e usava a bengala" tenham pena de mim'' e meu emocional gostava desta sensação de coitadinha...mascarava a culpa!
Demorei muito a me perdoar pelas falhas que cometi! E BORA COMER!
Como é difícil quando percebemos que estamos usando algo para esconder nossas frustrações...nossas emoções!
Pedi muito para Deus me ajudar a trabalhar as emoções a controlar minhas emoções(tá bom que eu ainda dou umas escapadas e tento tomar as rédeas..e o resultado você já sabe...rsrs...).
Tenho permitido que Deus trabalhe isto em minha vida, digo que não é fácil, mas já consigo perceber quando preciso para respirar fundo e dizer - Por favor me esconde sob tuas asas, guarda-me como a menina dos Teus olhos!
Há um mês aproximadamente, fui pega de calça curta! fragilizada, uma situação chata, me causou um sofrimento tremendo, foi muito triste, muito difícil passar por esta situação, me senti desamparada...sozinha e fui "atada" e lançada na fogueira( queimem a bruxa! queimem a bruxa!), era isto que minha mente lançava para mim quando tentava dormir...fiquei sem dormir semanas...(confesso precisei de remédio para dormir)e fragilizada, voltei a comer e consumir glúten com a infame desculpa que precisava de conforto....só piorou....entrei em uma espiral de frustração, tristeza, insônia, dor física...atacou tudo!
Demorou...mas estou processando a situação, e perdoando as pessoas...vou dizer não é fácil não! Dá vontade de gritar...jogar tudo no ventilador...expor o cadáver...sei lá...mas...mas sempre tem um mas...porém, entretanto...Deus me mostrou que estava voltando aos velhos hábitos, dando desculpas, para a frustração e comilança....rsrs...
Então, com muito amor, Ele me mostrou que tem me ESCONDIDO  e cuidado de mim!
Não sei o que você está passando, mas posso te dizer...Tem esconderijo em Deus...Tem repouso, tem cuidado e tem renovo...Ele tem como tratar estas feridas que fazem você voltar aos comportamentos viciosos, Ele pode te Esconder e guardar o seus sentimentos onde possa estar seguro...Só assim, podemos nos livrar de alguns fardos!
Voltei pro meu Esconderijo....estou segura, estou em paz comigo...voltei a me cuidar...e permitir que Ele pudesse me cuidar..
Se você precisa de sossego, de paz, de um tempo para recuperar as forças para poder prosseguir, se você está disposto a deixar as desculpas de lado e está pronto para ser tratado....Peça para Ele te esconder..até que você esteja pronto para enfrentar seus traumas e assim livrar-se de todo fardo de fracasso, frustração, da vergonha do vicio...de autopiedade e de todo sentimento destrutivo...
Você foi feito para a glória Dele, então precisa viver para glorificá-lo de forma plena...livre...
Deixe Deus te esconder! Que Ele seja seu esconderijo, que suas emoções estejam guardadas Nele, que você possa Viver o que Ele sonhou para você!

SUCOS!Pra ajudar a refrescar!

Receitinha DETOX!
como já mencionei, não consumo glúten, porém, este fim de semana e feriados passados, consumi de tudooo...e passei muito mal...Então estou DETOX geral...e percebo rápido a melhora, na disposição, humor, e as manchas vão sumindo!
Esta semana muito suco, água, fibras, e carne só branca e em pouca quantidade...então neste post terão receitinhas ótimas pra matar a sede e eliminar toxinas!
Suco Detox Abacaxi e couve 
O abacaxi:
é rico em fibras e água, ajuda a melhorar o trânsito intestinal, é diurético e antioxidante
A couve:
Rica em fibras, vitaminas, cálcio e minerais, além de betacaroteno que ajuda, muito na perda de peso.
O gengibre:
é termogênico, acelera o metabolismo entre muitas outras qualidades
ingredientes:
4 fatias de abacaxi picado
2 folhas de couve ou meio copo de couve picada
2 pedacinhos de gengibre
200ml de água ou água de coco
Bater tudo no liquidificador e consumir imediatamente sem coar.
Este suco é ótimo, me faz desinchar...outra opção é trocar a couve por melancia, melão.
(não substiuta refeições por sucos, vale tomar de manhã em jejum antes do cafézinh, e a noite antes do jantar.)
Smoothie de banana, maçã, canela mel e amêndoas
Ingredientes 
2 bananas médias congeladas (sem casca)  
1 maçã pequena
1 pitada de canela em pó
1 colher de mel
2 colher de amêndoas 
1 colher de óleo de coco
200ml de água (leite, leite de amêndoas, leite de coco, leite sem lactose)
Bater tudo no liquidificador.
Esta vitamina, é ótima, para matar aquela fominha de doce, e como um lanchinho a tarde!

quarta-feira, 16 de novembro de 2016

Sobre decisões e emoções!


Quem decide?
Quem decide é você! Quer pro bem, quer pro mal. Já aviso - post longo..mas vale a leitura!
O que vai comer hoje? Como irá comer? 
Responder a estas questões diariamente influencia nossa vida toda...o seu futuro está em suas mãos...ou melhor no seu prato...kkkk 
- Não estou falando de padrões estéticos, de ser gorda ou magra...se você pensa que ser magro é ser saudável,que para ser bonita precisa vestir 40! está na hora de rever seus conceitos! Bem com ser gordo não quer dizer que se é doente...Beleza é relativo!Saúde é necessário!é prioridade!
Veja bem, não estou defendendo padrão algum, o que pretendo é deixar claro que é preciso ser saudável..hoje tudo tem gordura trans, tudo tem corante, tudo tem conservante e por aí vai...
Quando comecei minha jornada pesava mais de 130kg, não sei ao certo pois depois de 128kg, não pesei mais....comecei aos poucos prestar atenção ao meu corpo, o que fazia bem...o que me deixava deprimida, frustrada, em quais períodos me sentia melhor...tudo era observado...desde o menor sentimento, até os momentos de choro e soluço...rsrs!Precedidos, sucedidos por MUITOOO chocolate, açúcar, alimentos gordurosos refrigerantes e comida pronta!
Decidi em 2008 para de tomar refrigerante....não foi nada do tipo "oh, vou parar hoje" Decidi que poderia viver sem refrigerante!...e lá se vão 9 anos!Não vou negar esta semana tomei um golinho de coca....(urgh...doce demais!) Se eu sinto falta....NÃO...nenhuma!
Nosso paladar é altamente adaptável!Desde que casei cortei drasticamente o sal e o açúcar...não uso açúcar em suco, café e quando faço bolo reduzo a quantidade para quase nada!sal não entra no arroz, no feijão, e legumes....apenas na salada e carnes e em pouquíssima quantidade!Essas mudanças foram acontecendo aos poucos...diariamente...e primeiro tiveram um impacto emocional, depois exterior...físico.
Meu problema com a obesidade era grave...em 2011 fui ao médico, e ele sugeriu que fizesse uma cirurgia bariátrica!A ficha começou a cair....engordei muito tentando engravidar, tomando muito hormônios para indução de ovulação, depois, tomei muita cortisona para fibromialgia e outros probleminha,s mas...na verdade...tudo estava doente! e minha mente estava confusa!
Quem passa por problemas com obesidade sabe do que estou falando...é um ciclo vicioso...tortuoso...
COME- ENGORDA-ENTRISTECE-COME-ENGORDA-REGIME-EMAGRECE-TRISTEZA-AÍ VOLTA COMER- FRUSTRAÇÃO- ENGORDA-EMAGRECE-FELIZ-COME-FRUSTRAÇÃO-ENGORDA...E POR AÍ VAI. Não sei se com você é assim, mas comigo era...ou melhor ainda é! o pior é que eu como se estou feliz, se fico triste, se estou cansada, se estou descansada...AHAUHAUHA Eu gosto mesmo é de comer....e as emoções influenciam muito!
Percebi que precisaria descobrir o que acontecia em meu interior...e aprender a "lidar" com estas situações gatilhos...umas das primeiras coisas que fiz, foi aprender que podia CHORAR, tinha vergonha, de chorar, de expor meus sentimentos, então me fechava e chorava sozinha(chocolate não conta como companhia!), decidi que quando quisesse comer algo para me consolar...não comeria...iria sentar e chorar....e assim fiz...chorei horrores....muito mesmo....no começo sozinha, depois com meu marido e agora já estou começando a ficar sem vergonha...rsrs e a chorar em público( não vou frequentar a brigaderia esta semana, capaz de sentar em frente a vitrine de doce e chorar, que nem criança!)Foi quando entendi que quem escolhe sou EU. Não adiantaria médico, nutricionista, terapeuta, cirurgião, psicólogo, pastor, missionária...ninguém resolveria...era EU, só eu quem poderia fazer estas escolhas....estas pessoas, estes profissionais querem ajudar...querem que você obtenha êxito...MAS SÓ VOCÊ...SÓ VOCÊ PODE escolher....quando entendi isto percebi, que seria possível sair deste ciclo...EU POSSO, VOCÊ PODE!!! Escolha, tudo...o que vestir, o que fazer, o que sentir, e o que comer! Se está triste...chore, até suas lágrimas lavarem seu coração, se está feliz dance, até seus pés formigarem de tanto festejar!Está frustrado...com quem? com você?  perdoe-se...e siga adiante!Aprenda a entender suas emoções....e o que fazer com elas...Quando aprendemos a escolher, nos tornamos fortes!Para dizer: Ei, pare aí...está me magoando, está invadindo um espaço que não é seu!Esse espaço é o seu futuro!
Eu quero um futuro bom, sem dores, quero ser ativa, quero ser independente e o que puder fazer para que isto aconteça eu farei...Não quero chegar lá e pensar- poxa, poderia ter sido mais prudente e saudável!
Pense em suas escolhas, e as faça por VOCÊ!Não para CABER em padrões, nem em corações!
Seja quem Deus fez para ser...livre, de todo sentimento que te prende a emoções, que te afastem da vida que Ele sonhou para você! Que Ele seja o centro, e que suas emoções estejam guardadas Nele!

terça-feira, 15 de novembro de 2016

O começo

 Quando tudo começa!?!

Não sei nem por onde devo começar...se não pelo começo!#sentaquelavemahistoria!
Me chamo Caroline, Carol, já que seremos parceiros....tenho 35 anos e 2 dias...ahuahuaha...isto muda tudo! E decidi escrever este blog porque há alguns anos estava insatisfeita, infeliz, e muitos "ins"...doente, fragilizada e sem a menor noção do que seria capaz de realizar!
Hoje, todos este "ins" foram embora? -Não, nem todos, porém, já sei como lidar com eles....ou pelo menos como tentar.
Muita coisa mudou,  por dentro e por fora...foram embora,  muitas lágrimas, dores, e sentimentos que me prendiam, e por fora foram, 57kg!!! Isto mesmo!!! O peso de uma pessoa...mas, este blog não tem por finalidade me gabar da mudança exterior, dizer para você que precisa perder peso!, muito menos para julgar, condenar padrões estéticos. Escrevo para partilhar o que me faz bem! Não necessariamente será alimentação...muitas vezes falarei de frustração, outras apenas bobagens...(como tenho vontade de escrever bobagens....kkkk coisa
s sem nexo! palavras soltas) TUDO ISTO E MUITO MAIS....
 Recebo tantos pedidos de ajuda, que sinceramente, nem sei o porque destes SOS chegarem á mim, como já falei, ás vezes pedindo ajuda com a dieta, outras com os sentimentos....Só sei que estou descobrindo dia-a-dia tudo o que me faz bem e como me faz bem...
Hoje vivo com uma restrição alimentar ao glúten, que excluí  após muita pesquisa sobre os efeitos desta proteína em pessoas com endometriose...para mim este resultado foi positivo!Excluí-lo da minha alimentação só me fez bem...e hoje 2 anos depois de eliminá-lo, quando consumo, passo mal, e tenho reações cutâneas, manchas vermelhas e escamosas no rosto e coceira pelo corpo(antes que começe e começará o mimimi...não, não fiz biópsia do intestino! e não farei!) Reforço aqui.,...vou partilhar o que ME faz bem!E sim, ficar sem glúten, sem lactose, sem soja, sem açúcar branco...me faz muitoooo bemmmmm....confesso que nem sempre é possível e não sou radical fundamentalista etc e tal! 
Não sigo regras, não sigo métodos, não sigo nada que me faça "IN"feliz...Não sigo nada que me traga pressão, culpa e qualquer sentimento de frustração! Vivo FREE, de glúten, lactose,açúcar.... de sentimentos negativos...ás vezes rola uma recaída...mas logo levanto a cabeça, dou uma rápida olhada no retrovisor da vida!Sim, rápida, porque o passado já foi! e não tenho tempo disponível para viver olhando para trás! E sigo...avante sempre e tenho um alvo!uma meta! e não tem a ver com padrões pré estabelecidos por sabe-se lá quem! Minha vida, meus padrões!
Quer embarcar nesta jornada...não prometo nada, só que no mínimo será divertido e por vezes dolorido!
Vamos partilhar, vamos, rir, chorar, abraçar e muitas, mais muitas vezes....levantar!Sem culpa, sem pressão...sem padrão...eu por mim e você por você!